Il Giappone è un paese in cui la produzione di latte, pari a circa 7,6 milioni di tonnellate, è relativamente recente e concentrata per oltre il 50% nell’isola settentrionale di Hokkaido. I consumi sono passati dai 38 kg pro capite …
L’interesse di Fonterra per la produzione di latte in Giappone Read More »
La Cina, avendo a disposizione solo l’8% delle terre arabili per nutrire il 20% della popolazione mondiale, deve contare massicciamente sulle importazioni alimentari. Per sopperire al deficit nella produzione domestica di latte, la tendenza in atto è di realizzare mega …
La crescita nei consumi di prodotti lattiero-caseari degli ultimi dieci anni e la continua ricerca di approvvigionamenti con le massime garanzie igienico-sanitarie, offrono nuove possibilità di mercato per gli operatori. In tale contesto si colloca la decisione di Fonterra e …
Alleanza strategica per nuovi allevamenti da latte in Cina Read More »
La Nestlé, con 28,3 miliardi di dollari di fatturato, guida la classifica Rabobank 2013 delle 20 maggiori aziende lattiero-casearie mondiali. Seguono Danone (20,2) e Lactalis (19,4). Fonterra, l’azienda neozelandese leader mondiale per l’export lattiero-caseario, è classificata al quarto posto con …
Con l’acquisizione dell’israeliana Tnuva per quasi un miliardo di dollari, la dimensione internazionale della cinese Bright Food, basata a Shanghai, si è ulteriormente ampliata. Nel 2012 aveva acquisito il 60% del produttore di cereali UK Weetabix per 2 miliardi di …
Secondo l’US Dairy export council, la richiesta cinese di prodotti lattiero-caseari rimarrà elevata, nonostante una crescita economica prevista per il prossimo anno al 7.3%, inferiore a quella usuale del 10%. L’incremento della produzione cinese di latte sarà rallentata da uno …
La messicana Grupo Lala SAB, ha espresso interesse per rilevare l’attività dairy della brasiliana BRF SA, maggiore gruppo alimentare del paese ed una delle dieci principali aziende alimentari al mondo. Frutto nel 2009 della fusione fra le imprese Perdigão e …
La corsa per acquisire il settore latte della brasiliana BRF Read More »
Netto, il discounter danese del gruppo Dansk Supermarked Group, che a sua volta fa riferimento a Møller-Mærsk Group, ha annunciato il ritorno nel Regno Unito in una joint-venture con Sainsbury. Le due aziende avvieranno, per la fine del prossimo anno, …
La distribuzione UK: due strategie da Sainsbury e Waitrose Read More »
DMK Deutsches Milchkontor GmbH è l’azienda dairy leader nel mercato tedesco, presente con i propri prodotti in oltre 100 paesi del mondo. Con oltre 9.000 produttori di latte associati, la cooperativa trasforma 6,6 milioni di tonnellate di latte all’anno in …
Nel primo quadrimestre 2014, l’export è aumentato in valore del 35% rispetto allo scorso anno. Ad aprile poi, anche se in misura inferiore rispetto a marzo, le esportazioni USA di polveri di latte, formaggio, burro, siero e lattosio sono cresciute, …
USA: export lattiero-caseario sempre in crescita Read More »
