Attilio Zanetti, vice president of the European Dairy Association, the European federation based in Brussels that brings together all the European dairy associations of the EU Member States, the italian Assolatte included, confides his concerns to us about the commercial…
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Pericolo dazi USA: sarà crisi per i nostri Formaggi? [intervista]
Attilio Zanetti, vice Presidente della European Dairy Association, la federazione europea con sede a Bruxelles che riunisce tutte le associazioni nazionali europee dell’industria casearia, e di cui Assolatte è membro, ci confida le sue preoccupazioni per le tensioni commerciali tra…
I formaggi italiani conquistano il mondo
Supera gli 800 milioni di euro, grazie a una crescita del 14,3% in valore, l’export lattiero caseario nazionale nel primo trimestre di quest’anno. La striscia positiva di uno dei segmenti più rappresentativi del Made in Italy agroalimentare prosegue anche nel…
U.S. dairy exports are slowing, except for Fresh Cheese
The United States shipped, in March 2019, 195,163 tons of dairy products, -10.9% compared to March 2018, influenced by the negative trend in sales of Whey Powder and Skimmed Milk Powder (SMP). The decline in sales of SMP (-9.3%) reflects…
Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Mozzarella trascinano l’export Made in Italy
I formaggi italiani alla conquista del mondo. Nel 2018 le esportazioni sono cresciute dello 0,7% in quantità e del 3,7% valore, grazie a una ricerca di distintività delle produzioni e a una crescente richiesta di prodotti di servizio (come il…
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EU-28 consolidates its leadership in Cheese and SMP exports
With an acceleration of 3.5% in quantity and 2% in value in December, the dairy export of the European Union recovered in 2018, which marks +0.5% in quantity, but slows down in value (-2.4%). The Skimmed Milk Powder (SMP) drove…
Parmigiano Reggiano: strategia di filiera per il 2019
Interessante incontro quello del 16 gennaio 2019 alla sala civica di Pegognaga, in occasione dell’inaugurazione della nuova sede del Consorzio Parmigiano Reggiano, sezione Mantova. Invitati dal Consorzio, abbiamo avuto il piacere di moderare la tavola rotonda, alla quale hanno partecipato:…
Posted in Parmigiano Reggiano, Sostenibilità
The growing taste for Italian dairy
Italian dairy exports increased in 2017: + 11.2% in volume and + 17.79% in value compared to 2015. With 3.023 billion euro, the dairy sector accounts for 7.4% of Italian agri-food exports. The scenario is positive for all types of…
Export dairy, il Made in Italy “tira”
Crescono nel 2017 le esportazioni italiane del settore dairy: +11,2% in volume e +17,79% a valore rispetto al 2015. Con 3.023 miliardi di euro, il settore lattiero caseario rappresenta il 7,4% dell’export agroalimentare totale Made in Italy. Lo scenario è…
EU Export: slowdown in sales of Cheese
In the first 10 months of 2017, EU dairy export increased in volume (+6%) and in value (+16.8%), compared to the same period of the previous year. In fact, from January to October, 4.36 million tons of dairy products were…
